كيف تستضيف حفلة غداء

كيف تستضيف حفلة غداء

في المرة القادمة التي تجتمع فيها مع الأصدقاء لحضور حفل زفاف ، أو الاستحمام ، أو مناسبة للتعرف على الحي ، أو اجتماع الكنيسة ، أو أي احتفال آخر ، حاول استضافة حفل غداء. معظم الأطعمة السريعة الصنع سهلة وسريعة ، لذا لا يتعين عليك قضاء كل يوم في المطبخ.

 

 

آداب الغداء

عندما تخطط للحصول على وجبة فطور غداء ، فكر في تقديم نمط بوفيه الطعام. سوف يمنعك البوفيه من القفز والانتظار لأشخاص مثلك في حفل عشاء رسمي أكثر. يمكنك الاسترخاء والاستمتاع بإجراء محادثات رائعة مع ضيوفك.

 

 

على الرغم من عدم وجود قواعد صارمة وسريعة لدعوة الأشخاص لحفل غداء ، من الأفضل دائمًا منح المدعوين وقتًا كافياً لإضافة الحفلة إلى جدولهم. إذا كنت تستطيع ، فدعاهم قبل أسبوعين من الحدث.

 

سواء كنت ترسل دعوة مكتوبة أو بريدًا إلكترونيًا أو رسالة نصية ، فمن الأفضل أن تطلب RSVP حتى تعرف عدد الأشخاص المتوقع. إذا لم ترد من شخص ما قبل أن يحن الوقت لشراء المكونات للقائمة ، فلا حرج في الاتصال لمعرفة ما إذا كان سيأتي.

 

أفضل يوم ووقت لتناول الغداء

يمكن أن يكون غداءك في أي يوم من أيام الأسبوع ، طالما أن الناس متاحون للحضور. إذا كان معظم ضيوفك يشغلون من تسعة إلى خمسة وظائف في المكاتب ، فإن أفضل يوم سيكون يوم السبت أو الأحد. ومع ذلك ، إذا كنت تدعو أشخاصًا لديهم جداول زمنية مختلفة ، فاختر اليوم الذي يمكن أن يحضره معظمهم.

 

 

عادة ما يتم تقديم وجبة الإفطار بين وقت الفطور العادي والغداء – حوالي الساعة 10:00 صباحًا. ومع ذلك ، يمكنك اختيار البدء مبكراً حتى يتمكن الضيوف من الدردشة لفترة قصيرة قبل البدء في تناول الطعام.

 

 

برنش الكمال القائمة

لا توجد قواعد محددة حول ما يجب أن يكون في قائمة الغداء. ومع ذلك ، فإن بعض الأشياء ستجعل الحزب أكثر متعة للجميع ، بمن فيهم أنت.

 

 

فيما يلي بعض النصائح الأساسية لقائمة الغداء التي سيستمتع بها الجميع:

 

احصل على بوفيه حتى يتمكن ضيوفك من خدمة أنفسهم. هذا يقلل من الضغط عليك للتأكد من أن كل شخص لديه ما يريد.

تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة وإعطاء ضيوفك الكثير من الخيارات. إذا كنت تعرف أن شخصًا ما يعاني من مشكلة حساسية أو طعام ، فتأكد من أن لديك خيارات كافية خالية من مسببات الحساسية.

قدمي أطباق البيض التي لا تتطلب إعدادًا في اللحظة الأخيرة. كيشي و فريتاتاس هي خيارات رائعة.

لديك علبة فواكه ملونة لإضافة الاهتمام البصري إلى الجدول.

يوفر الطبق متعدد المستويات مساحة رأسية لمزيد من الطعام ، ويضيف اهتمامًا بصريًا إلى البوفيه.

بدلًا من صنع الفطائر التي تنبت طريًا بعد الجلوس ، قم بصنع خبز فرنسي محمص بالفرن. بعد الانتهاء من ذلك ولكن قبل تقديمه ، يمكنك إبقائه دافئًا في الفرن – حتى بعد إيقافه.

إذا كنت تقدم كمية كبيرة من لحم الإفطار ، مثل لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير ، قم بطهيها في الفرن لمنع حدوث فوضى كبيرة على سطح الطهي أو العدادات.

قائمة المشروبات

تقدم مجموعة متنوعة من المشروبات. إذا اخترت تقديم الكحول ، فلديك خيارات غير كحولية ، مثل عصير البرتقال أو عصير الطماطم. ستحتاج أيضًا إلى تقديم القهوة والشاي. تشمل بعض كوكتيلات البرنش المفضلة الميموزا ، والمفكات ، والملكة الدموية ، والسمك السلوقي ، والقهوة الإيرلندية. من الجيد تقديم نسخ عذراء من هذه المشروبات أيضًا.

 

كيف تصنعي من الإفطار المتأخر

واحدة من أفضل الطرق لتكون مضيفة جيدة للاسترخاء. ليس الأمر سهلاً دائمًا ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها للتخلص من معظم الضغط.

 

قم بعمل قائمة بكل ما تحتاج إلى شرائه ، بما في ذلك المكونات والديكورات. إذا لم يكن لديك بالفعل ما يكفي من الكراسي أو شرائها أو استئجارها أو استعارةها مقدمًا.

قم بالكثير من التحضير في الليلة السابقة. حدد اللوحات والأكواب والنظارات والمناديل والأواني الزجاجية. ضع المسامير في المكان الذي تريد وضع أطباق خزفي فيه حتى لا تضطر إلى التدافع في اللحظة الأخيرة.

ضع مناشف يد جديدة في الحمام الذي سيستخدمه الضيوف. تأكد من وجود الكثير من الصابون في الموزع.

إذا كنت تريد بطاقات مكان ، قم بتدوين أسماء ضيوفك على بطاقات جميلة ووضعها في إطارات صغيرة يمكنهم نقلها إلى المنزل لاحقًا. سيستمتعون بوجود إطار جديد لصور أطفالهم أو حيواناتهم الأليفة.

يمكن أن تكون الأوسمة معقدة أو بسيطة كما تريد. سيكون الضيوف سعداء بطاولة مليئة بالطعام وبضع ترتيبات نباتية في وضع جيد. ومع ذلك ، إذا كنت تريد المزيد ، فلا تتردد في إضافة المزيد من الزخارف. فقط تأكد من ترك مساحة على الطاولات لتناول الطعام والمشروبات لضيوفك.

لديك عدد قليل من مبتدئين محادثة للحفاظ على مشاركة الناس. قد لا تحتاج إليها ، لكن من الجيد أن يكون لديك شيء لتسترجعه إذا فعلت ذلك.

إذا كانت لديك مساحة ، فافصل الطعام عن محطة المشروبات حتى لا يصطدم ضيوفك ببعضهم البعض. هذا سوف يساعد على منع لحظات غير مريحة وحرج.

برنش المواضيع

بغض النظر عن سبب الغداء ، يمكنك اختيار سمة ممتعة. إليك بضعة أفكار لمساعدتك على البدأ:

Garden Party – أحضر في الهواء الطلق إلى الداخل ، أو اجعل الحفلة في الهواء الطلق إذا سمح الطقس بذلك. لديك بوعاء النباتات (الأعشاب أو الزهور) الزينة وإرسالها إلى المنزل مع الضيوف.

Muffin Tin Brunch – يمكن طهي جميع عناصر القائمة في علب الكعك أو تقديمها في أكواب الكعك.

Pajama Brunch Party – اجعل الجميع يرتدي البيجامة والنعال المبهمة. يقدم طعام الإفطار التقليدي ، مثل لحم الخنزير المقدد والبيض والخبز المحمص أو البسكويت.

Coffee and Donut Bar – تقدم مجموعة متنوعة من القهوة والكعك. تأكد من أن لديك أيضًا بعض الخيارات الغذائية ، مثل الفواكه والخضروات.

Fondue Brunch – تناول مجموعة متنوعة من عناصر الفوندو مع أواني من الشوكولاتة المذابة والجبن والزيت. قدمي الفواكه ومكعبات الكيك بالشوكولاتة. تقدم مكعبات الخبز واللحوم والخضار مع الجبن أو الزيت.

International Brunch Party – يُقدّم البيض مع السالسا والسوشي والكيشي ولفائف البيض والسترودل والإكليل والغواكامولي مع الرقائق.

احظى بوقت ممتع

على الرغم من أنك مضيف هذا الحزب ، إلا أنه يمكنك بذل قصارى جهدك لقضاء وقت ممتع. سيكون ضيوفك أكثر استرخاءً إذا عرفوا أنك تستمتع بالحفلة بقدر استمتاعها. إذا كنت تستضيف هذا الطرف لشخص على وشك الزواج أو إنجاب طفل ، فسوف يقدرون سلوكك الإيجابي وروحك السعيدة.


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.

HOSTING BY :// AIWAHOST COMPANY

كافة الحقوق محفوظة لمنتديات أنـوار القرآن
sitemap