3 أنواع من السلطة الصديقة للأمعاء معبأة مع الأناناس والبنجر والمزيد

3 أنواع من السلطة الصديقة للأمعاء معبأة مع الأناناس والبنجر والمزيد

لأن صحة الأمعاء الجيدة مرتبطة بالمزاج والجنس والجلد وكل شيء بينهما.

 

أمعاء سلطة

حصة على بينتيريست

غالبًا ما يتم ذكر البكتيريا “الجيدة” و “السيئة” في عالم العافية عندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء وهضمها – لكن ماذا يعني كل ذلك؟

 

ربما تكون قد سمعت مصطلح الأمعاء الدقيقة ، والذي يشير بشكل أساسي إلى البكتيريا والعتيقة والفيروسات والميكروبات حقيقية النواةالمصدر الموثوق به الموجود في جسمك.

 

عادة ما يكون لدى البالغين الأصحاء أكثر من 1000 نوع من البكتيريا في أمعاءهم ، والتي تصل إلى أكثر من 100 تريليون خلية ميكروبية و 3 إلى 5 رطل (نعم ، رطل!) من البكتيريا في الجهاز الهضمي.

 

هناك الكثير من هؤلاء الأشخاص الصغار – هذه الخلايا البكتيرية تفوق عدد الخلايا البشرية من 10 إلى 1. تبدأ البكتيريا في الاستعمار أو النمو في الجهاز الهضمي عند الولادة ، وتبقى هناك طوال بقية حياتك.

 

 

تلعب تريليونات الميكروبات الموجودة في القناة الهضمية دورًا كبيرًا في الوظائف الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على صحتنا العامة ، بما في ذلك:

 

المساهمة في التمثيل الغذائي

السيطرة على الالتهابات

مساعدة المواد الغذائية الحصاد من الغذاء

إنتاج الفيتامينات

حماية أجسامنا من الفيروسات والالتهابات عن طريق “تدريب” الجهاز المناعي

قصة قصيرة طويلة: إنها تؤثر على ما نشعر به كل يوم.

 

الميكروبيوم السعيد والصحي يتحكم في صحة الأمعاء لديك ، لذلك من المهم رعاية ذلك. هذا هو المكان الذي تلعب فيه هذه السلطات الثلاثة اللذيذة. كل منها مليء بالمكونات لتجعل الأمعاء سعيدة – وأنت بصحة جيدة.

 

سلطة الأمعاء

حصة على بينتيريست

نباتي سلطة سيزر

يتم تحميل ضمادات قيصر التقليدية بالدهون المشبعة والسعرات الحرارية ، وبعضها يستخدم خس الجليد كقاعدة ، والتي ليست كثيفة من المغذيات مثل نظيرتها القريبة من الروماين – وما زالت ليست كثيفة من المغذيات مثل اللفت!

 

 

صُنعت سلطة سيزر هذه نباتيًا باستخدام الدهون الصحية والألياف والبروتين النباتي فقط للحصول على القوام المطلوب وتناسق صلصة القيصر التقليدية.

 

مكونات

2 إلى 3 أكواب تدليك اللفت سلطة

نصف الأفوكادو

3 ملاعق كبيرة من بذور القنب

2 ملاعق كبيرة من الخميرة الغذائية

الثوم ، اختياري

اندفاعة من عصير التفاح والخل

نصف كوب من الحمص

الاتجاهات

تحضير سلطة اللفت مدلك وتوضع جانبا في وعاء التقديم.

في الخلاط أو معالج الطعام ، اجمع الأفوكادو وبذور القنب والخميرة الغذائية والثوم الاختياري واندفاعة من خل التفاح. مزيج معا لخلع الملابس سميكة ودسم.

صب على اللفت والجمع. ثم قمة مع الحمص. إذا كنت ترغب في إضافة مصدر بروتين آخر بدلاً من بروتين صديق للنباتات ، فجرب الدجاج المشوي. استمتع!

بسرعة؟ إذا لم يكن لديك خلاط ، فقم ببساطة بخلط جميع المكونات “الرطبة” مع الجزء الخلفي من شوكة الخاص بك ، ثم اعمل الخليط في الخس الروماني أو اللفت.

 

سلطة الأمعاء

حصة على بينتيريست

سلطة الريحان بيستو للبطاطس

هذا ليس متوسط ​​سلطة بطاطا ديلي! يستخدم هذا الدوران الطازج على الكلاسيك البيستو كضمادات ومكونات مثل بذور القنب والخميرة الغذائية والجوز لإعطاء جسمك دفعة من أوميغا 3 ، والبروتين ، والمغنيسيوم ، وفيتامينات ب ، والبوتاسيوم.

 

قد تتفاجأ عندما تعلم أن البطاطس عبارة عن أطعمة صديقة للأمعاء – وربما واحدة قد قمت بتخزينها في مطبخك. تعرف البطاطس كمصدر غني للبوتاسيوم. تحتوي البطاطس المطبوخة متوسطة الحجم على حوالي 900 ملليغرام (أو أقل بقليل من 20 في المائة من القيمة اليومية [DV]).

 

الموارد الصحية

شارك في مسابقة النظام الغذائي المجانية ذات الثلاثة أسئلة

تقييمنا المجاني يصنف أفضل الوجبات بالنسبة لك بناءً على إجاباتك على 3 أسئلة سريعة.

 

البحث عن الوجبات الغذائية الخاصة بك

البوتاسيوم هو المنحل بالكهرباء الذي تحتاجه أجسامنا للحفاظ على رطوبة الجسم وتوازن الانقباضات العضلية (بما في ذلك تلك الموجودة في الجهاز الهضمي) ، إيقاع القلب ، مستويات الحموضة ، وضغط الدم.

 

مكونات

8 بطاطا حمراء متوسطة

لريحان البيستو:

 

5 أكواب من أوراق الريحان الطازجة ، معبأة

ربع كوب من الجوز

ربع كوب صنوبر

3 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم (كنت قد استخدمت 1 1/2 ملاعق كبيرة مفرومة ، لأن هذا كل ما أملك!)

1 ملعقة صغيرة ملح البحر

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

نصف كوب خميرة غذائية

1/2 كوب بذور القنب

1/2 ملعقة طعام ليمون نكهة

ملعقتان كبيرتان من خل التفاح

1 1/2 كوب زيت زيتون جيد

الاتجاهات

أولاً ، اقطع البطاطس التي تم تنظيفها إلى قطع بحجم لدغة. ضع في وعاء من الماء (يكفي أن تصل المياه إلى حوالي 2 بوصة فوق البطاطا). ضعي الغطاء وأغلي البطاطا لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية. استنزاف البطاطا المطبوخة على الفور وشطفها بالماء البارد لتبريدها. اجلس جانبا.

في غضون ذلك ، للبيستو ، الجمع بين جميع المكونات – باستثناء زيت الزيتون – في معالج الطعام والبدء في النبض. ثم قم بإضافة زيت الزيتون ببطء حيث أن معالج الطعام أو الخلاط يعملان على نحو منخفض ، لتتحد. تحقق من التوابل وضبط أي ملح البحر أو نكهة الليمون في هذه المرحلة.

في وعاء خلط كبير ، أضيفي حوالي نصف كوب من البيستو إلى البطاطا المطبوخة. إرم الجمع والطلاء. سيكون لديك بقايا بيستو إضافية ، أو يمكنك تقديمها على الجانب. أضف الكثير من البيستو إلى السلطة كما تستمتع.

تخزينها في وعاء زجاجي محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 7 أيام. يقدم في درجة حرارة الغرفة.

في وعاء خلط كبير ، أضيفي حوالي نصف كوب من البيستو إلى البطاطا المطبوخة. إرم الجمع والطلاء. سيكون لديك بقايا بيستو إضافية ، أو يمكنك تقديمها على الجانب. أضف الكثير من البيستو إلى السلطة كما تستمتع.

تخزينها في وعاء زجاجي محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 7 أيام. يقدم في درجة حرارة الغرفة.

سلطة الأمعاء

حصة على بينتيريست

الشمندر سلطة الأناناس

قد تحولك هذه السلطة الجميلة إلى محب للبنجر إذا لم تستمتع بالفعل بهذه الخضار الكثيفة المغذيات. كل من البنجر والأناناس غني بالألياف ، ونحن نعرف أنه أمر حيوي للهضم المنتظم ، ناهيك عن الحفاظ على الكائنات الحية الدقيقة في القناة الهضمية صحية.

 

 

قد توفر الأناناس دفعة خاصة لعملية الهضم لأنها تحتوي على إنزيم يسمى البروميلين قد يساعد في تحطيم البروتينات وتقليل مشاكل الهضم.

 

هذه الفاكهة الغنية غنية بالألياف ، مرطبة ، ويمكن أن تساعد في تحفيز الهضم الصحي – كل ذلك في سلطة تستغرق 5 دقائق لتجميعها.

 

مكونات

4 أكواب البنجر المفروم

3 أكواب من الأناناس المفروم

1-2 ملاعق طعام من زيت الزيتون ، للرذاذ

اندفاعة من القرفة المطحونة

رشة من ملح البحر

ربع كوب من النعناع ، شرائح رقيقة

الاتجاهات

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية). على ورقة مبطنة بالفرن ، انتشر البنجر المفروم بالتساوي. مشوي لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح طرية. توضع جانبا لتبرد.

اقطع الأناناس إلى قطع كبيرة ، بنفس حجم البنجر المفروم.

للخدمة ، صفيح أناناس مقطوع وبنجر مشوي مبرد ورذاذ بزيت الزيتون ، غبار بالقرفة ، أضيفي قليلًا من ملح البحر ، وأعلى مع نعناع طازج شرائح رقيقة.

استمتع في درجة حرارة الغرفة.

تعتبر العناية بالجهاز الهضمي والحفاظ على صحة الأمعاء من الممارسات اليومية التي تتضمن العديد من الركائز الصحية – بما في ذلك التغذية السليمة والنوم وإدارة الإجهاد والماء والتمرين.

 

قبل كل شيء ، إذا اتخذت خيارًا واعًا لتضمين المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي ، فأنت بذلك لن تكون بداية رائعة لصحة الأمعاء بشكل أفضل.

 

إذا كانت لديك أي مشاكل في الهضم وتريد العمل من أجل تحسينها ، فاستشر دائمًا أخصائي تغذية مسجل أو طبيب علاج وظيفي يمكنه مساعدتك في الوصول إلى السبب الجذري.


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.

HOSTING BY :// AIWAHOST COMPANY

كافة الحقوق محفوظة لمنتديات أنـوار القرآن
sitemap